| Judul | Pengaruh Perlakuan Blansing Terhadap Mutu Tepung Ubi Jalar Putih (Ipomoea Batatas L)/(Jurnal) / Marina Elisabeth Borom |
| Pengarang | Marina Marina |
| EDISI | 1 |
| Penerbitan | Merauke : Universitas Musamus, 2019 |
| Deskripsi Fisik | 15 halm :Ilus ;21,5 cm x 30 cm |
| ISBN | 2012 41 201 015 |
| Subjek | Marina |
| Abstrak | Pengaruh Perlakuan Blansing Terhadap Mutu Tepung Ubi Jalar Putih (Ipomoea Batatas L)/(Jurnal) |
| Bahasa | Tidak tersedia |
| Bentuk Karya | Bukan fiksi atau tidak didefinisikan |
| Target Pembaca | Tidak diketahui / tidak ditentukan |
| No Barcode | No. Panggil | Akses | Lokasi | Ketersediaan |
|---|---|---|---|---|
| 00000021621 | 011.75 MAR p | Baca di tempat | Perpustakaan Pusat - Ruang Baca Referensi | Tersedia |
| Tag | Ind1 | Ind2 | Isi |
| 001 | INLIS000000000908909 | ||
| 005 | 20220308115112 | ||
| 007 | ta | ||
| 008 | 220308###########################0###### | ||
| 020 | # | # | $a 2012 41 201 015 |
| 035 | # | # | $a 0010-0322000378 |
| 082 | # | # | $a 011.75 |
| 084 | # | # | $a 011.75 MAR p |
| 100 | 0 | # | $a Marina |
| 245 | 1 | # | $a Pengaruh Perlakuan Blansing Terhadap Mutu Tepung Ubi Jalar Putih (Ipomoea Batatas L)/(Jurnal) /$c Marina Elisabeth Borom |
| 250 | # | # | $a 1 |
| 260 | # | # | $a Merauke :$b Universitas Musamus,$c 2019 |
| 300 | # | # | $a 15 halm : $b Ilus ; $c 21,5 cm x 30 cm |
| 520 | # | # | $a Pengaruh Perlakuan Blansing Terhadap Mutu Tepung Ubi Jalar Putih (Ipomoea Batatas L)/(Jurnal) |
| 600 | # | 4 | $a Marina |
| 700 | 0 | # | $a Marina |
| 990 | # | # | $a CL2CL23077 |
Content Unduh katalog
Karya Terkait :