| Judul | Bahan Toksik dalam Makanan / Dr. Ir. Alsuhendra, M.Si.; Dr. Ir. Ridawati, M.Si. |
| Pengarang | Alsuhendra Ridawati |
| EDISI | Cetakan ke - 1 |
| Penerbitan | Bandung : PT. Remaja Rosdakarya, 2013 |
| Deskripsi Fisik | viii + 276 :Ilustrasi ;15,5 x 24 cm |
| ISBN | 978-979-692-161-4 |
| Abstrak | Di dalam buku ini dijelaskan tentang jenis-jenis bahan toksik yang terdapat dalam makanan, termasuk kontaminan dan zat antigizi yang juga dapat menimbulkan efek toksik bagi manusia. |
| Bahasa | Indonesia |
| Bentuk Karya | Bukan fiksi atau tidak didefinisikan |
| Target Pembaca | Umum |
| No Barcode | No. Panggil | Akses | Lokasi | Ketersediaan |
|---|---|---|---|---|
| CL101307CL101307CL1 | 615.9 ALS b | Dapat dipinjam | Perpustakaan Pusat - Ruang Baca Umum | Tersedia |
| CL101308CL101308CL1 | 615.9 ALS b | Dapat dipinjam | Perpustakaan Pusat - Ruang Baca Umum | Tersedia |
| CL101309CL101309CL1 | 615.9 ALS b | Dapat dipinjam | Perpustakaan Pusat - Ruang Baca Umum | Tersedia |
| CL101310CL101310CL1 | 615.9 ALS b | Dapat dipinjam | Perpustakaan Pusat - Ruang Baca Umum | Tersedia |
| CL101311CL101311CL1 | 615.9 ALS b | Dapat dipinjam | Perpustakaan Pusat - Ruang Baca Umum | Tersedia |
| Tag | Ind1 | Ind2 | Isi |
| 001 | INLIS000000000007372 | ||
| 005 | 20210625062725 | ||
| 007 | ta | ||
| 008 | 210625################g##########0#ind## | ||
| 020 | # | # | $a 978-979-692-161-4 |
| 035 | # | # | $a 0010-0621000102 |
| 082 | # | # | $a 615.9 |
| 084 | # | # | $a 615.9 ALS b |
| 100 | 0 | # | $a Alsuhendra |
| 245 | 1 | # | $a Bahan Toksik dalam Makanan /$c Dr. Ir. Alsuhendra, M.Si.; Dr. Ir. Ridawati, M.Si. |
| 250 | # | # | $a Cetakan ke - 1 |
| 260 | # | # | $a Bandung :$b PT. Remaja Rosdakarya,$c 2013 |
| 300 | # | # | $a viii + 276 : $b Ilustrasi ; $c 15,5 x 24 cm |
| 520 | # | # | $a Di dalam buku ini dijelaskan tentang jenis-jenis bahan toksik yang terdapat dalam makanan, termasuk kontaminan dan zat antigizi yang juga dapat menimbulkan efek toksik bagi manusia. |
| 700 | 0 | # | $a Ridawati |
| 990 | # | # | $a CL1CL11307 |
| 990 | # | # | $a CL1CL11307 |
| 990 | # | # | $a CL1CL11307 |
| 990 | # | # | $a CL1CL11307 |
| 990 | # | # | $a CL1CL11307 |
Content Unduh katalog