Judul | Bahan Toksik dalam Makanan / Dr. Ir. Alsuhendra, M.Si.; Dr. Ir. Ridawati, M.Si. |
Pengarang | Alsuhendra Ridawati |
EDISI | Cetakan ke - 1 |
Penerbitan | Bandung : PT. Remaja Rosdakarya, 2013 |
Deskripsi Fisik | viii + 276 :Ilustrasi ;15,5 x 24 cm |
ISBN | 978-979-692-161-4 |
Abstrak | Di dalam buku ini dijelaskan tentang jenis-jenis bahan toksik yang terdapat dalam makanan, termasuk kontaminan dan zat antigizi yang juga dapat menimbulkan efek toksik bagi manusia. |
Bahasa | Indonesia |
Bentuk Karya | Bukan fiksi atau tidak didefinisikan |
Target Pembaca | Umum |
No Barcode | No. Panggil | Akses | Lokasi | Ketersediaan |
---|---|---|---|---|
CL101307CL101307CL1 | 615.9 ALS b | Dapat dipinjam | Perpustakaan Pusat - Ruang Baca Umum | Tersedia |
CL101308CL101308CL1 | 615.9 ALS b | Dapat dipinjam | Perpustakaan Pusat - Ruang Baca Umum | Tersedia |
CL101309CL101309CL1 | 615.9 ALS b | Dapat dipinjam | Perpustakaan Pusat - Ruang Baca Umum | Tersedia |
CL101310CL101310CL1 | 615.9 ALS b | Dapat dipinjam | Perpustakaan Pusat - Ruang Baca Umum | Tersedia |
CL101311CL101311CL1 | 615.9 ALS b | Dapat dipinjam | Perpustakaan Pusat - Ruang Baca Umum | Tersedia |
Tag | Ind1 | Ind2 | Isi |
001 | INLIS000000000007372 | ||
005 | 20210625062725 | ||
007 | ta | ||
008 | 210625################g##########0#ind## | ||
020 | # | # | $a 978-979-692-161-4 |
035 | # | # | $a 0010-0621000102 |
082 | # | # | $a 615.9 |
084 | # | # | $a 615.9 ALS b |
100 | 0 | # | $a Alsuhendra |
245 | 1 | # | $a Bahan Toksik dalam Makanan /$c Dr. Ir. Alsuhendra, M.Si.; Dr. Ir. Ridawati, M.Si. |
250 | # | # | $a Cetakan ke - 1 |
260 | # | # | $a Bandung :$b PT. Remaja Rosdakarya,$c 2013 |
300 | # | # | $a viii + 276 : $b Ilustrasi ; $c 15,5 x 24 cm |
520 | # | # | $a Di dalam buku ini dijelaskan tentang jenis-jenis bahan toksik yang terdapat dalam makanan, termasuk kontaminan dan zat antigizi yang juga dapat menimbulkan efek toksik bagi manusia. |
700 | 0 | # | $a Ridawati |
990 | # | # | $a CL1CL11307 |
990 | # | # | $a CL1CL11307 |
990 | # | # | $a CL1CL11307 |
990 | # | # | $a CL1CL11307 |
990 | # | # | $a CL1CL11307 |
Content Unduh katalog