| Judul | Prosedur analisa untuk bahan makanan dan pertanian / Slamet Sudarmadji, Bambang Haryono, Suhardi |
| Pengarang | Slamet Sudarmadji Bambang Haryono Suhardi |
| EDISI | Edisi ke - 4, cetakan ke - 1 |
| Penerbitan | Yogyakarta : Liberty Yogyakarta, [1997] |
| Deskripsi Fisik | x + 160 hlm :Ilus ;29 cm |
| ISBN | 9794992275 |
| Subjek | Makanan -- Analisis |
| Abstrak | Meskipun buku ini disusun sejak tahun 1976 dengan prosedur yang sekarang mungkin sudah termasuk kadaluwarsa, namun kiranya masih dapat dipergunakan untuk mengisi kebutuhan tata cara atau prosedur analisis pada saat ini. Beberapa tambahan analisis baru misalnya penentuan komposisi asam amino dengan cara HPCL, penentuan zat pemanis buatan dan bahan pengawet tercantum dalam buku edisi keempat ini. Prosedur lama yang sudah kadaluwarsa tadi sengaja tidak dihilangkan karena mungkin masih diperlukan. - sumber dari KATA PENGANTAR Edisi Keempat |
| Bahasa | Indonesia |
| Bentuk Karya | Bukan fiksi atau tidak didefinisikan |
| Target Pembaca | Umum |
| No Barcode | No. Panggil | Akses | Lokasi | Ketersediaan |
|---|---|---|---|---|
| 00000037821 | 612.3 SLA p | Dapat dipinjam | Perpustakaan Pusat - Ruang Baca Umum | Tersedia |
| Tag | Ind1 | Ind2 | Isi |
| 001 | INLIS000000000918039 | ||
| 005 | 20231010025412 | ||
| 007 | ta | ||
| 008 | 231010################g##########0#ind## | ||
| 020 | # | # | $a 9794992275 |
| 035 | # | # | $a 0010-1023000039 |
| 082 | # | # | $a 612.3 |
| 084 | # | # | $a 612.3 SLA p |
| 100 | 0 | # | $a Slamet Sudarmadji |
| 245 | 1 | # | $a Prosedur analisa untuk bahan makanan dan pertanian /$c Slamet Sudarmadji, Bambang Haryono, Suhardi |
| 250 | # | # | $a Edisi ke - 4, cetakan ke - 1 |
| 260 | # | # | $a Yogyakarta :$b Liberty Yogyakarta,$c [1997] |
| 300 | # | # | $a x + 160 hlm : $b Ilus ; $c 29 cm |
| 520 | # | # | $a Meskipun buku ini disusun sejak tahun 1976 dengan prosedur yang sekarang mungkin sudah termasuk kadaluwarsa, namun kiranya masih dapat dipergunakan untuk mengisi kebutuhan tata cara atau prosedur analisis pada saat ini. Beberapa tambahan analisis baru misalnya penentuan komposisi asam amino dengan cara HPCL, penentuan zat pemanis buatan dan bahan pengawet tercantum dalam buku edisi keempat ini. Prosedur lama yang sudah kadaluwarsa tadi sengaja tidak dihilangkan karena mungkin masih diperlukan. - sumber dari KATA PENGANTAR Edisi Keempat |
| 650 | # | 4 | $a Makanan -- Analisis |
| 700 | 0 | # | $a Bambang Haryono |
| 700 | 0 | # | $a Suhardi |
| 990 | # | # | $a CL1CL16153 |
Content Unduh katalog
Karya Terkait :