00828     2200217   4500001002100000005001500021035002000036007000300056008004100059020001500100082001000115084001600125100001200141245004200153260005400195300003700249520028400286650001000570650001500580990001500595INLIS00000000090851720220225010656  a0010-0222001277ta220225                g          0 ind    a9794206164  a664.7  a664.7 HAR t0 aHaryadi1 aTeknologi pengolahan beras /cHaryadi  aYogyakarta :bGadjah Mada University Press,c2008  a[xi, 229 hlm.] :bIlus. ;c22 cm  aSejumlah besar penduduk Asia Tenggara mengkomsumsi beras yang ditanak menjadi sebagai pangan poko. Hal ini menyababkan menyebabkan berkembangnya berbagai cara pengolahan beras, termasuk pembuatan nasi dalam waktu yang cepat atau nasi siap saji -- sumber dari sampul belakang buku 4aBeras 4apengolahan  aCL1CL12549