00867 2200217 4500001002100000005001500021035002000036007000300056008003900059020002100098082001100119084001500130100001500145245009800160250000900258260004200267300007900309650005500388520019100443990001500634INLIS00000000090769520220209085146 a0010-0222000455ta220209 | | |  aNPM.201441201012 a011.75 a011.75 FRA0 aFRANSISKUS1 aPENGARUH METODE PEMBUATAN MINYAK KELAPA TERHADAP KUALITAS MINYAK KELAPA /cFRANSISKUS RESUBUN a2021 aMerauke :bUniversitas Musamus,c2021 a15 hlm :b- ;c12,7 x 1,5 x 3,7 cme+ Soft copy file skripsi (word -- pdf) 4aTeknologi Pembuatan Lemak dan Minyak untuk Memasak aTujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui kualitas minyak kelapa yang dihasilkan selama penyimpanan dengan metode pemanasan langsung dan metode diendapkan dengan suhu 90-100°C. aCL2CL21544